フクギの今と将来の展望（肆）

フクギの木が大きくなると、・・・？

「フクギの実」は
コウモリは食べるけど
「柿の実」みたいでしょう・・・？









2017、9、27の沖縄タイムス「茶のみ話」に福木ひろめる会の会長がフクギの実を食べてみよう
・・・結構甘いという評判だそうだが・・・

ボクは喰う気にならない。


最近では「フクギの葉」は染め物に使うらしい。

「ソテツの実」を食べて飢えをしのぐという悲惨な時が沖縄や奄美にあった。

また、「おから」は産業廃棄物として処理されるが、土壌用のボカシ肥や家畜の飼料として利用されてきた、近年では、おからを原料にしたバイオエタノールの製造を開始するらしい・・・

荻生徂徠が若いころ、貧のあまりに近くの豆腐屋からおからを分けてもらい、飢えをしのいだらしい。